CAPODANNO 2018

CAPODANNO 2018

Menù Capodanno 2018 (intrattenimento musicale a cura del gruppo 10HP)   Antipasti Scrigno di sfoglia con Funghi misti e crema di Morlacco  Soufflè ai cardi con Julienne di Culatello    Bis di Primi Gnocchi di Castagne con Ricotta Affumicata  Fagottino di crespella con Salsiccia su vellutata di Radicchio di Treviso   Sorbetto al Pompelmo Rosa   Secondo Piatto Tagliata di Manzo su letto di fiore di Treviso e scaglie di Pecorino  Contorni Misti in centro tavola    Dessert Semifreddo al Croccantino al Caramello – Panettone e Pandoro in centro Tavola – Caffè   Dopo la mezzanotte … Buffet con Cotechino e Lenticchie di Buon auspicio! Frutta mista   Menù da 70,00 a persona (acqua e vino...